




不銹鋼儲酒罐健壯,經(jīng)用,但因為其透氣性差,用它來儲酒,晦氣于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲酒容器和較短時刻存酒時運用。用玻璃缸存酒僅次于陶缸,但一般大型酒廠都不必玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲酒缸也很少見。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,一直走在同行業(yè)的前列。產(chǎn)品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。
陶缸雖好,但是在前列次運用的時分一定要進(jìn)行處理??梢杂眯聣瘉砉嘌b成品酒,但較好先灌裝"帶糟"(半成品),然后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點比較多,簡單滲漏,對酒的陳化晦氣,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,因為新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。

釀酒技術(shù)是總稱,釀酒設(shè)備是釀酒技術(shù)重要的組成部分。釀酒設(shè)備是釀酒技術(shù)的載體,沒有釀酒設(shè)備而單獨談技術(shù)只能紙上談兵,須有設(shè)備才能實施釀酒技術(shù)。通常一種設(shè)備會對應(yīng)一種釀酒技術(shù),例如工業(yè)化生產(chǎn)的釀酒技術(shù)對應(yīng)的是工業(yè)化的釀酒技術(shù),只要你看到那一排排的不銹鋼發(fā)酵罐,不用問,這個酒廠一定是采用工業(yè)化的釀酒技術(shù)。而精釀葡萄酒技術(shù)對應(yīng)的是精釀酒桶,因為只有使用精釀酒桶才能實施精釀葡萄酒的技術(shù)。
